Jam Sarapan Pagi yang Sehat, Menu dan Minumannya

jam sarapan pagi yang Sehat
Jam Sarapan Pagi yang Sehat Menurut dr. Zaidul Akbar

Haidunia.com – Jam sarapan pagi yang sehat itu jam berapa sih? Ternyata Islam memiliki konsep makan dan sarapan sesuai fitrah waktu.

Selain mengenai jam sarapan pagi yang sehat, ajaran Islam juga merekomendasikan kepada kita untuk memilih menu sarapan yang dapat mendukung aktivitas tubuh disepanjang hari.

Melalui laman ini akan coba kita uraikan mengenai jam sarapan pagi yang sehat, menu serta minumannya menurut pendapat pakar herbal No. 1 Indonesia yaitu dr. Zaidul Akbar.

Jam Sarapan Pagi yang Sehat

Mengapa jam sarapan pagi yang sehat dan hidangannya perlu kita kaji dan seriusi? Ya, ternyata jika kita keliru dan memilih jam sarapan dan juga keliru memilih menu dapat berdampak pada organ tubuh yang kurang optimal dalam menjalankan fungsinya.

So, aktivitas fisik di kantor maupun tempat kerja lainnya bisa jadi kurang prima. Inilah alasan mengapa kita harus bijak dalam memilih jam sarapan pagi yang sehat dan menu sarapan terbaik bagi tubuh.

Apalagi bagi Anda yang langsung super sibuk di pagi hari. Untungnya dr. Zaidul Akbar,  Sang Penggagas Jurus Sehat Rasululloh (JSR) sudah berhasil merumuskan jam sarapan pagi yang sehat beserta menu dan minumannya.

Memilih Jam Sarapan Pagi Sesuai Fitrah Waktu

Memilih jam sarapan dan menu sarapan menurut dr. Zaidul Akbar harus didasarkan pada fitrah waktu. Setiap hari mata kita menyaksikan adanya pergantian waktu siang ke malam. Begitu juga sebaliknya.

Kita, sebagai makhluk Tuhan yang diberi akal diminta untuk menangkap hikmah dari pergantian waktu yang telah Alloh tetapkan.

Setiap ketentuan Allah selalu memberikan makna. Begitu juga dari ayat berikut ini:

Dan kami telah jadikan malam sebagai serta menjadikan siang hari sebagai tempat mencari penghidupan.” (QS. An-Naba: 11)

Baca Juga:  Ragu Skincaremu Abal-Abal, Yuk Cek Kandungannya Di Sini! #Rankbeauty

Hasil penghikmatan tokoh herbal Indonesia ini memberi kesimpulan bahwasanya dibalik pergantian siang dan malam, Alloh juga pergilirkan ‘shift‘ kerja hormon yang setiap saat beroperasi pada tubuh.

Menurut dr. Zaidul Akbar, waktu terbit matahari Alloh jadikan sebagai fase switching hormon tubuh kita. Yakni dari hormon malam yang karakternya rileks (parasimpatik) beralih ke hormon pagi yang karakternya waspada (simpatik).

Jam Sarapan Pagi yang Sehat Versi dr. Zaidul Akbar

Sebenarnya, jeda pergantian waktu malam ke siang (pagi hari) adalah penanda yang baik dari Alloh agar kita mulai beraktivitas. Sebaliknya malam hari telah Allah takdirkan untuk beristirahat.

Rasululloh lalu menginternalisasi hikmah dibalik pergantian waktu itu dengan merumuskan waktu makan, jenis menu sarapan, tidur qailulah, dan hal lainnya yang berhubungan pengaturan aktivitas fisik.

Tips Sarapan dengan Mengurangi Makan

Dr. Zaidul Akbar memiliki alasan ilmiah untuk tidak banyak makan di pagi hari. Alasan tersebut pernah beliau sampaikan di forum kajiannya;

“Pagi hari adalah waktu dimana kadar hormon lapar kita sedang pada kondisi serendah-rendahnya.

Hormon itu namanya hormon ghrenlin, yang merupakan hormon yang digunakan oleh tubuh untuk mengirim sinyal pembangkit nafsu makan.

Pada pagi hari hormon ini kadarnya sedang minimal, sehingga tidak tepat jika waktu sarapan pagi terlalu banyak makan.”

Lebih lanjut beliau juga menjelaskan proses pengeluaran sistem pencernaan pada jeda pagi hari;

“Mari kita bantu tubuh kita dengan cara tidak banyak makan di pagi hari, karena pagi merupakan fase tubuh kita melakukan pengeluaran, diantaranya kita buang air besar dan buang air kecil pasca bangun tidur.

Sehingga jangan sampai kita mengganggu proses pengeluaran tersebut dengan mengkonsumsi makanan yang memberatkan tubuh, terutama produk makanan yang berbasis tepung,” ungkapnya.

Baca Juga:  Cara Menabung 10 Juta dalam 3 Bulan Melalui Usaha Sampingan

Perlu juga kita pahami bersama, bahwa dokter terbaik untuk kita, ya tubuh kita sendiri. Asal tubuh tidak diberi beban yang memberatkan, InsyaAlloh tubuh akan melakukan recovery dengan sendirinya.

Maka kurang bijak, jika pagi hari tubuh langsung diserbu makanan yang memberatkan kerja organ pencernaan. Contohnya, menurut dr. Zaidul Akbar adalah bahan memakan berkalori tinggi, seperti nasi.

Kurangi Nasi Putih Saat Sarapan

Bisa disimpulkan bahwa sarapan dengan banyak makan di pagi hari tidaklah pas. Apalagi jika sarapannya adalah gorengan, maka akan bertolak belakang dengan pekerjaan hormon tubuh kita.

Goreng yang berbahan tepung dan minyak akan sangat membebani tubuh yang sedang melaksanakan proses bersih-bersih di pagi hari.

Hindarilah sarapan gorengan karena memberatkan kinerja organ di pagi hari

Menu Sarapan yang Simpel 

Menu sarapan yang direkomendasikan Nabi SAW memang bisa dikata sangat simpel, yakni dengan Kurma Ajwah;

“Barang siapa mengkonsumsi kurma ajwah pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak kena racun dan sihir.” (HR. Bukhori-Muslim, diriwayatkan dari  Saad bin Abi Waqash).

Kurma Ajwah sebagai menu sarapan yang direkomendasikan Nabi SAW

Selain kurma, buah-buahan juga menjadi bahan santapan yang sangat dianjurkan untuk sarapan.

Dan sekali lagi, tidak perlu banyak-banyak. Cukup makan beberapa potong buah, minum segelas air putih, lalu madu atau zaitun satu sendok makan.

Kata dr Zaidul hal itu sudah cukup memenuhi kebutuhan energi sampai siang.

“Ini sudah cukup untuk bekal sampai siang atau bahkan sore, dan sudah saatnya ucapkan selamat tinggal pada abang bubur ayam dan abang nasi uduk”, begitu ujarnya.

Jika tidak ada madu atau minyak zaitu juga bisa diganti dengan jahe air hangat yang dicampur jeruk nipis atau kunyit.

Baca Juga:  Tips Memilih Kursus Bahasa Jerman Di Jakarta

Beberapa buah-buahan yang beliau rekomendasikan untuk menu sarapan diantaranya adalah timun, apel, selada, jambu air merah, jeruk nipis, kurma, himalayan salt, madu.

Kesemuanya dicampur dan diaduk rata sebelum dihidangkan.

Kajian dr Zaidul Akbar yang membahas menu sarapan sehat

Menu Bubur Ayam yang Cocok Untuk Sarapan

Nah, bagi sobat semua yang belum bisa move on dari sarapan bubur ayam, insyaAlloh sudah resep bubur ayam sehat ala dr. Zaidul Akbar.

Beliau mempersilahkan jamaah kajiannya jika menghendaki sarapan bubur ayam. Namun beginilah cara sehat yang beliau ajarkan;

“Beli kuahnya, minta seledri dan bawang yang banyak ke si abangnya. Namun buburnya buat sendiri dan tidak pakai nasi. Bisa diganti umbi-umbian.

Ini akan jauh lebih sehat daripada bubur ayam yang dikasih nasi, kerupuk, sambel, ayam broiler, cak kwe, sate usus.

Sayang badan kita, sedangkan badan kita sudah sempurna dan belum membutuhkan bahan-bahan bubur ayam tadi.” Demikian bahasan beliau mengenai bubur ayam.

Minuman Terbaik Untuk Sarapan Pagi Hari

Minuman yang akan jadi teman sarapan menu-menu di atas, juga sekaligus dijelaskan oleh dr. Zaidul Akbar.

“Bagi yang pagi harinya biasa minum teh kemasan, silahkan diganti  dengan minuman serai. Caranya serai dipotong-potong dan masukan ke dalam segelas air hangat.

Alternatif lain dipagi hari adalah bikin jus tempe, caranya tempe mentah diblender dikasih madu dan kurma. Ini lebih sehat.”

Demikian jam sarapan pagi yang sehat beserta menu dan minumannya. Anda juga dapat mengunjungi laman manfaat makan tempe mentah. Tentunya Anda perlu segera mencobanya agar dapat merasakan manfaat positif yang diperoleh tubuh. (***)

About Author

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *